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Monat: Juni 2011

Theorie und kein Ende

Dieses Wochenende habe ich mir so gut wie möglich, fürs üben der Theorie, Zeit freigehalten – weil ich nächste Woche zur Prüfung muss.

Ab dem 01.07.2011 gibt es neue Bögen und ich habe keine Lust die auch noch zu lernen.

Hier mal wieder für mich streitbare Fragen:

Sie fahren mit höherer Geschwindigkeit. Wo können Sie besonders von Hindernissen überrascht werden?

1. Auf Autobahnen
2. Hinter Bergkuppen
3. In Waldgebieten (Wildwechsel)

Richtig sind also 2 & 3.

Und was ist mit Autobahnen? Laut Lehrbuch

Hindernisse können überall dort auftreten wo die Sicht stark eingeschränkt ist. Auf Autobahnen ist dies in der Regel nicht der Fall.

Wo ist den in Waldgebieten in der Regel die Sicht auf die Fahrbahn stark eingeschränkt?

Auf Autobahnen habe ich schon als Beifahrer 2 Stück Aktionen miterlebt.
Einmal mit meiner Schwester, als vor uns auf der Autobahn bei voller fahrt die Autos plötzlich voll in die Eisen gingen.

Ein zweites mal, als ich mit einem Freund unterwegs war und wir auf der linken Spur einen LKW überholten. Vor uns fuhr ein Jeep. Der scherte plötzlich nach rechts aus. Weil vor ihm ein Anhänger auf der Fahrbahn stand. Das dazugehörige Auto lag rechts im Graben. Unsere Sicht war aufgrund des vorfahrenden Fahrzeug behindert und wir wurden von dem Anhänger ganz schön überrascht. Also ist für mich die Antwort 1 genau so richtig!

Nächstes:

Welche Bedeutung hat ein Andreaskreuz mit rotem Blinklicht in Form eines Pfeiles nach rechts?

1. Für Geradeausfahrende ist das Blinklicht ohne Bedeutung
2. Rechtsabbieger müssen warten
3. Das rote Blinklicht hat nur Bedeutung für Schienenfahrzeuge

Wieso ist 1. richtig? Klar ist das für mich von Bedeutung! Weil das Auto vor mir evtl. stehen bleibt oder es sich Rückstau bildet.
Ich bin davon genau so betroffen.

Wenn nicht, dann weiß ich nicht warum die Frage mit der Haltebuch und der Antwort “In der nächsten Pannenbucht kann ein Fahrzeug stehen” dann richtig ist.
Ich verstehe einfach nicht wann was relevant ist und was nicht.
Das einzig gute ist, je mehr ich mich über die Fragen ärgere ich die Antwort besser behalte.

Bin ich froh wenn ich nächste Woche die Prüfung hinter mir habe und mich auf die Praxis konzentrieren kann 😉

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Kinder Zigarette

Ich sitze im Nichtraucher Bereich der Bäckerei. An mir gehen eine Mama sowie Papa mit Tochter vorbei, um in den Raucherbereich zu verschwinden. Das Kind ist vermutlich gerade mal 6 Jahre alt.

Ich frage mich, ob ich das auch gemacht hätte, wenn ich noch rauchen würde.

Es grenzt eigentlich schon an Körperverletzung, ein Kind Stunden in einen solchen Raum mit rein zu nehmen. Da drin steht die Luft.

Im Prinzip raucht das Kind mit. Aber als Raucher hätte ich mir wohl auch darüber keine Gedanken gemacht.

Achtet mal drauf wenn ihr in der Stadt seit, wie viele Eltern mit Kind an der Hand rauchen.

Sehr traurig.

via Handy

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Marmelade

So, ich habe es geschafft. Heiko hat Marmelade gemacht.

Mein bester Freund hat damit angefangen. Er hat mir immer wieder mal was von seiner gesendet und so langsam wollte ich ihm nicht mehr auf der Marmeladentasche liegen und habe mich selber darin geübt.

Seine Rezeptzutaten:
3:1 Gelierzucker 500 g
1,5KG TK Himbeeren ungezuckert
½ Esslöffel Bourbon Vanilleschoten gemahlen (hier gekauft)
1 messerspitze Chilis – Habaneros gemahlen (hier gekauft)
2 Esslöffel Balsamico IGP (Bei Lidl)

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Mit den Chilis ist nicht zu spaßen! Habanero Chilis sind eine der schärfsten Chilisorten!
Die haben einen Schärfegrad von 200.000 – 300.000 Scoville Units.
Als die im Büro ankamen und ich eine kleine Messerspitze probierte ist mir gleich der Kreislauf zusammengebrochen. Mir wurde richtig schwindelig. Meiner Kollegin hat es Schweißperlen auf die Stirn gebracht.
Ich habe komischer weiße nur 2:1 Gelierzucker gefunden und brauchte somit nur 1 KG Früchte, wodurch die Marmelade aber süßer wird.

Die Früchte einfach einen Topf geben, und leicht bei 30° erhitzen.

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Wenn sich unten eine leichte Flüssigkeit angesammelt hat, die Früchte mit einem Stabmixer bearbeiten.
Jetzt den Gelierzucker dazu kippen und weiter rühren.

Wenn der vermischt ist, ca. 2 Esslöffel Balsamico dazugeben, 1~2 messerspitzen Chilis (abschmecken), ½ Esslöffel Bourbon Vanille und weiter rühren.

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Dann leicht die Temperatur hochdrehen und kurz aufkochen lassen.
Wenn es so ca. 1 Minute gekocht hat von der Platte nehmen und abfüllen. Die Gläser gleich verschließen und auf den Kopf stellen. Wohl fürs Desinfizieren des Glashalses und zum Erstellen eines Vakuums.

Fertig ist die Marmelade.

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Lecker!

Aber eine Frage an euch habe ich noch. Kennt ihr ein gutes Austauschprodukt zum Gelierzucker, außer puren Süßstoff? Oder gibt es anderen Zucker, von dem man nicht soviel da rein hauen muss?

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Fladenbrot

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Normales Brot ist eigentlich tabu während unsrer Ernährungsumstellung.

Aber wenn ich meine Schwiegereltern besuche und es dort frisches, warmes und knuspriges Fladenbrot aus dem Backofen gibt, dann sage ich nicht nein 😉

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Es ist ein Android

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Um 5 Uhr morgens habe ich es geschafft.

Aus dem Handy eines bekannten habe ich einen Androiden gemacht.

Jetzt ist sein HTC Hd 2 Windows Mobile phone erst ein richtiges Smartphone 😉

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Paranoid App

Also ich bin ja schon manchmal Paranoid, was meine gefühlte Sicherheit auf der Straße angeht.

Aber das App hier für Android ist der Hammer 😉

https://market.android.com/details?id=de.ebugz.crimeradar&feature=search_result

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Tee

Unser vorrat an Süßstoff Cola im Büro geht langsam zu neige.

Statt neuen zu Ordern, versuche ich mich zum 100ten mal an Tee zu gewönnen.

Ohne Zucker! Ich muss schon eingestehen, jetzt wo ich weniger süsses esse, schmeckt mit ungesüster Tee deutlich besser.

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via Handy

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Sommeranfang

Ich lese gerade auf meinem Kalender das heute Sommeranfang ist.

Ich glaube eher, das ich heute meine erste Fahrstunde im Regen habe 😉

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via Handy

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Ofenfrikadelle

Heute haben wir Ofenfrikadellen gemacht.

Nur habe ich dieses mal Vollkorn Toast genommen und das Rinderhack durch Putenhack ersetzt. Normales Hack hat 18g Fett und Putenhack nur 10g auf 100g.

Lecker war es trotz Austausch. Aber nur für mich, meiner Frau hat es zu sehr nach Pute geschmeckt. Aber auch das Rezept im Original ist gut.

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via Handy

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