Durch Weight Watchers habe ich mir auch angewöhnt zu schauen was ich esse und woher ich es hole.
So bevorzuge ich zum Beispiel Bauern vor Supermärkten. Bauern um die Kölner Bucht herum verkaufen oft Ihre Waren direkt in der Stadtteilen.
Zum Beispiel Äpfel. Unbehandelt und matt. Nicht so chemisch Hochglanz poliert.
Und da kaufe ich am Mittwoch 5 Kilo für 6 Euro.
Donnerstag packe ich sie aus und sehe das 3/4 der Äpfel Matschick sind.
*lecker*
Meine (Bald)Frau hat sie dann mitgenommen und macht mir mit dem noch zu verwerten einen Kuchen.
Das ist dann der Dank für Bio Äpfel …..
*matschig*
Tja, Bio ist nicht immer ein Garant für gute Qualität. Bio vom Discounter kommt inzwischen auch aus China.
Die „Schrumpeläpfel“ aus dem eigenen Garten schmecken immer noch am besten. Bei uns daheim bin ich immer am Betteln bis es mal wieder einen hausgemachten Strudel gibt. Zwar eine Kalorienbombe bis zum Abwinken, aber gut 😉
Hallo,
nur weil der Bauer im Stadtviertel verkauft, heißt das noch lange nicht, dass es Bioware ist. Ich schätze eher, nach deiner obigen Beschreibung, dass er „mal eben schnell“ seine konventionell angebaute Ware an Mann bringen will. Oder aber er hat die Ware auf dem Großmarkt günstig eingekauft.
Wenn Du Bioware haben willst, oder aber zumindest regionale Ware, dann solltest Du imho schauen, was auf den Kästen steht, in denen die Ware liegt. Dort steht zumindest in aller Regel die Herkunft der Ware.
Ich hab schon öfters erfahren müssen, dass der regionale Bauer im Viertel selbsteingekaufte Ware vom Großmarkt vertickert.
Guten Appetit beim Apfelkuchen.
LG
bekki
Das nennt man Bech!!
Hallo, erstmals find ich es gut, dass du ein wenig darauf achtest was du ist. Natürlich ist die Geschichte von dir echt beschissen. Ich hoffe nur, dass du jetzt nicht voreingenommen gegen bio bist, denn ich nehme nicht an das alle bio äpfel grundsätzlich nach 24 Stunden nicht mehr verwertbar sind. Und außerdem bevorzuge ich persönlich auch die Äpfel aus unseren Garten, sie sind im Herbst köstlich aber auch im Winter werden sie noch gegessen. Obwohl sie wegen der Einwinterung nach Keller schmecken, runzlig sind und ein und der andere Apfel schwarz anstatt grün.
Jedoch bin ich mir sicher dieser Apfel ist von innen nach außen natürlich und ohne Spritzmittel. Und ich hoffe für dich, dass du das nächste mal in einen saftigen, natürlicheren Apfel beißen kannst.
Lg
Lass dir doch das nächste Mal ein leckeres kalorienarmes Apfelkompott machen oder Apfelmus. Das hat nicht ganz so viele Kalorien wie Kuchen und hält länger… (Ja, ich spreche da aus Erfahrung)