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Eigelb vs. Eigelb

Ich hole in der Regel Bio Eier bei Lidl. Die sehen gekocht so aus.

So sehen die auch von anderen Supermärkten aus. Egal, ob Bio oder nicht.

Letzte Woche brachte meine Nichte Eier von einem Bio Bauernhof bei ihr in der Nähe mit. Sie sahen anders aus und schmeckten ganz anders.

Meiner Frau schmeckte es gar nicht, ich fand sie auch etwas anders. Da der Bauer auch nicht weit von uns weg ist, werde ich da mal hinfahren und fragen ob das am Futter der Hühner liegt oder daran, dass es echte Bio Eier sind..

Heiko

Heiko

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  • Wir hatten selber Hühner zu Hause, die in unseren Garten frei gelaufen sind, als ich ein Kind war, und die Eier schmecken extrem anders als im Supermarkt. Ich hatte damals gelernt, dass es am Futter lag. Also die Auflösung bei deinen Eiern fände ich sehr interessant!

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Heiko

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